軽井沢では珍しいドイツ料理専門店。ドイツで資格を取得したマイスターが作るソーセージや塩漬けの豚肉を野菜と一緒に煮込むドイツの名物料理「アイスバイン」、自家栽培の野菜を使ったメニューが堪能できます。秋には鴨や鹿などのジビエ料理、冬はチーズフォンデュも登場。辛口フランケンワインを中心にワイン20種類以上、ドイツ樽生ビールなどドリンク類も充実しているので料理と一緒に楽しんで!欧州の街角を想わせるお洒落な空間でドイツの味わいを。
軽井沢では珍しいドイツ料理専門店。ドイツで資格を取得したマイスターが作るソーセージや塩漬けの豚肉を野菜と一緒に煮込むドイツの名物料理「アイスバイン」、自家栽培の野菜を使ったメニューが堪能できます。秋には鴨や鹿などのジビエ料理、冬はチーズフォンデュも登場。辛口フランケンワインを中心にワイン20種類以上、ドイツ樽生ビールなどドリンク類も充実しているので料理と一緒に楽しんで!欧州の街角を想わせるお洒落な空間でドイツの味わいを。