7月8日に旧軽井沢銀座メインストリートにオープンした鰻店。ふっくらパリッと焼き上げたこだわりの肉厚な特大鰻と高温で焼き上げた鰻の頭や骨をじっくり煮込んで豊かなコクを加えた独自ブレンドのタレが絶妙な「うなぎ重（3,630円～）」を驚きのコスパで提供してくれます。また店内は通常の和食イメージを良い意味で裏切るスタイリッシュでお洒落な空間。鰻のおやきやおにぎりなど街歩きしながら食べられるテイクアウトメニューも有。
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うなぎの白焼膳もお薦めです
テイクアウトOK！7月24日、8月5日の土用の丑の日ご予約受付中！他に会食・セミナーのお弁当など何でもご相談を！
くつろげる店内で各種揃うこだわりのお酒と共にゆっくりと楽しめます
R.Premium軽井沢 富士乃 鰻っちゃ
TEL0267-31-5160
住所：軽井沢町大字軽井沢774 2階
営業時間：11:00～21:00（20:00LO）※変動有
定休日：無休
●うなぎ重特上5,280円
●テイクアウトOK
アクセス：軽井沢駅より徒歩約26分