離山通りに佇む軽井沢ホテルロンギングハウス内のレストラン。全国のこだわり農家から直接届いた新鮮野菜を使った料理が人気で、彩り豊かで目にも鮮やかな野菜を中心としたコース料理は見た目の美しさやヘルシーさが女性を中心に口コミで広がり、雑誌やTVでも紹介されています。
特に人気の化学肥料・除草剤不使用の「野菜がおいしい軽井沢カレー」
敷地内にはハーブショップ「生活の木」もあります
晴れた日はペット連れの利用もOKのテラス席でさわやかな空気に包まれながらのお食事がオススメです！軽井沢町内300カ所以上で設置されている「るるぶFREE軽井沢24春号」ではハーブティーのプレゼント特典があり、お得に利用できます。また、旧軽井沢には昨年オープンしたばかりの「野菜がおいしいダイニング」もあるので足を運んでみて。
昨年7月にオープンした旧軽井沢・諏訪ノ森「野菜がおいしいダイニング」
野菜がおいしいレストラン
TEL：0267-42-7355
住所：軽井沢町泉の里
営業時間：7:30～9:30（LO）/11:30～13:30（LO）/18:00～20:00（LO）
定休日：原則無休・要問合せ
駐車場：65台
アクセス：軽井沢駅より車約5分